HALFETİ&ANTEP
merve durmuş
Mart 17, 2020
0 Yorumlar
HALFETİ&ANTEP
Merhaba Canlar, bugün sizlerle Güneydoğu bölgesine gideceğiz. Çektiğim resimler ve edindiğim bilgiler ile güzel bir yazı olmasını diliyorum. Hadi Merve bir an önce başla dediğiniz duyar gibiyim 😉
9 kasım 2019 cumartesi Tatilcix acentası ile Antep, Urfa turumuz başlıyordu. Güneydoğu hep görmek istediğim bir bölgeydi. Bu yüzden yine o tatlı heyecan ve keşfetme duygusu ile başlıyordu yolculuk 🚈 Üstelik 1 günde 2 şehir görmek ayrıca haz vericiydi💗.
Gece saat 1 de Kayseri'den Urfa'ya yolculuğumuz başladı. Yolculuğumuz 6 saat sürdü sabah saat 7 ' de gözlerimi açtığımda karşımda öyle güzel öyle berrak bir nehir vardı ki yol yorgunluğum bir anda geçti..
1: HALFETİ (ŞANLIURFA)
Bu eşsiz nehrin adı Halfeti... Şanlıurfa'nın bir ilçesi de bu adla anılmaktadır. Şimdiler de 3000 yıllık Eski Halfeti ve günümüzde kullanılan Yeni Halfeti diye ayrıldı. Turistik değere sahip olan bu bölgede Nehrin kenarı kafeler ile canlandırılarak ve birçok olanak sunmaktadır.
Halfeti berrak ve sakinliği ile dikkat çekiyor.💓 Ayrıca sakin derken 2013 yılında "sakin şehir" unvanı aldığını da hatırlatmak gerekiyor. 💁 Tur şefimiz Osman Bey kahvaltı yapacağımız alana doğru bizi götürürken biz Halfeti'nin iki ucunu birbirine bağlayan sallanan asma köprüde fotoğraf çekmekten kendimizi alıkoyamıyorduk.😉
Kahvaltı yaptığımız yerin adı "Beyaz Saray Yalı Restoran" idi.🍳 Kahvaltı mekanında şömine ile ısı sağlanıyordu. Ürünler geldi ama açıkçası çok tatmin edici değildi çünkü kalite olarak iyi değil ve çeşit azdı👎. Bu yüzden kahvaltıyı eleştirebilirim. :) Bu arada çayda çok acıydı 🍵
Bir yandan da teknede çalan romantik müzikler ile birçok hazzı bir arada yaşamıştık🎵
2: GAZİANTEP
Antep'e geldiğimizde öğlen saat 12.00 civarındaydı⌚. Antep merkezi bizi yoğun bir trafik ile karşıladı. Yolları dar olan bu şehirde ilk mekanımız Tahmis Kahvesiydi. 1635 yılından beri köklü bir geçmişe sahip olan bu mekan Türkmen ağası ve sancak Beyi Mustafa Ağa Bin Yusuf tarafından Mevlevihaneye gelir getirmesi amacıyla yaptırılmıştır. 1901-1903 yıllarında büyük yangına maruz kalmış sonra Şeyh Münip Efendi tarafından yeniden restore edilmiştir. Burada bir kahve molası verdik bu mekanın içerisinde klarnet ve zurna ile küçük bir orkestranın canlı müziğinin tadını çıkardık💃. Bu orkestra gittiğimiz her handa hamamda bizi karşılayacaktı.
Tur şefimiz Osman Bey'in koordinatörlüğünde Bakırcılar Çarşısına doğru yol aldık👈. Bu çarşıda çok fazla gezme olanağı bulamadım. Bakır işçiliği ile uğraşan sanatkarlar gözüme çarpıyordu. Kakma sanatı ayrıca sedef işçiliği buranın hala devam eden sanatkarlarının elinden çıkıyordu. Bu çarşıda tencereler tavalar hediyelik eşyalar ağırlıklı bir konsept vardı. Ticaretin önemli bir kısmını oluşturuyordu.
Daha sonra zincirli bedestene doğru yürümeye başladık. Burada daha çok Antep'in muhteşem yemeklerini lezzetlendiren baharatların ve hediyelik ürünlerin satışı vardı🌼🌼. Antep'in halıları kilimleri ve oradaki işlemelerin ağırlıkta olduğu cüzdan çantalar vardı. Buradan anı olarak bir cüzdan aldım gerçekten çok orijinal 😀🎁
Daha sonra başladık Antep'in müzelerini gezmeye her şey merkezde olduğu için ulaşımımız yaya olarak devam ediyordu💪 Hamam müzesine girdik bildiğimiz Antep'in hamamına yazılmış bir türkü dahi mevcut müzesi olmasın mı?🎵 burada Osmanlı kültüründen kalma hamam geleneğini tasvir etmişlerdir. müze içerisinde birçok heykel ve gelin hamamı damat hamamı lohusa hamamı gibi çeşitli kültürler ve yenilen yemekler balmumu heykeli görsel ve yazı yoluyla anlatılıyordu. Müzeye giriş ise öğrenciye ücretsiz💁
Mutfak müzesine geçiş yapmıştık :) burada Antep halkının misafirperverliği ile bize patlıcan ve biber kuru dolması ikram edilmişti:) lezzeti olağanüstüydü :) cam bölmeler arkasında bakır tencereler ve tavalar teşhire sunulmuştu💟😍
Antep'in lezzetlerine elbette diyecek laf yok sadece fiyatlar biraz pahalı ama o baklava öyle güzel yapılır mı kardeşim ?:) içerisine kaymak ve fıstık koydukları için lezzet dilinizde tavan yapıyor :) antepin lezzet kültürü bize oldukça iyi hitap ediyordu :)
şehrin sokaklarından geçerken mimari olarak taş evler dar sokaklar bizi eşlik ediyordu. Ayrıca Tarihsel yapılar ile görsel şölen tadında bir gezi oldu :)
Şehrin içinde han ve kervansaray tarzı yapılar tarih şehri olmasının hakkını veriyor:)
Tur şefinin talimatı ile restorantlara lokantalara girme imkanımız doğdu. Herkes istediği bölgeye doğru dağıldı. Biz en çok antep katmerini merak ediyorduk😅 Oldukça ünlü bir yere girdik katmer kare şeklinde fıstığın ahengi ile geldi. İçinde ki ilk başta peynir zannetmiştik ama kaymakmış 👍👌fiyatı 30 tl di💲. İki kişi bir katmeri ancak yiyebildik. Katmer hem yemek hem tatlı gibi ağır bir lezzetti :)
Ardından beyran çorbası içmek için mekan aramaya koyulduk😌. Uzun bir koşuşturma sonrası lezzetli bir beyran içtik beyran içinde kuzu eti barındıran oldukça acı limonlu güzel bir lezzetti. Antep'in beyranı bir başkaymış gerçekten.. 20 tl bir ücret ödeyerek buradan da ayrıldık👏.
Daha sonra başladık Antep kalesini gezmeye... Beyran uğruna çok yorulmuş olsam da bu kaleyi görmeden Kayseri'ye dönemezdim. Bu kalede daha çok milli mücadele yıllarında Antep'in işgali anlatılıyor. Antep'in kahramanı şahin bey ve diğer komutanların heykelleri vardı. Mustafa Kemal ayrıntısıda unutulmamıştır. Antep kuvayı milliye tarafından işgalden kurtarılmıştır. Antep kalesinin üst katında ise Anteb-i seyir adı verilen şehri kuş bakışı gören bir bölge vardı. Burada bazı fotoğraflar çektik 📷Antep kalesinin surlarının pencerelerinin orijinalliğini koruduğunu pek söyleyemem👎
Buradan Antep Zeugma müzesine geçtik. Buranın giriş ücreti çok pahalı olduğu ve gezmek için kısıtlı bir zamanımız olduğu için girmedik gezen bir arkadaşımdan fotoğraflarını aldım. 💁
Buradan meşhur Güllüoğlu baklavalarına girdik aileme baklavaa aldım ardından Kayseri'nin yolunu tuttuk.Son istasyon Maraş'ta bir dondurma yedik ve ver elini Kayseri...
genel olarak turumuz huzurlu ve sorunsuz geçti iki şehirde çok güzeldi . herkese tavsiye ediyorum. Fırsatınız olmuyorsa günü birlik turlarla gidin :)
